凉拌鸡胗
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作者：
吃货的世界萌萌哒
天热了，喜欢各种凉拌菜，从来没试过凉拌肉，今天试试，试后的结果很赞👍，今天没买到小米椒和香菜，就没有放辣椒，喜欢吃辣的和香菜的亲们可以加适量哦😊
用料
鸡胗
500克
凉拌酱油
适量
陈醋或白醋
适量
香葱
适量
鸡精
适量
香油
适量
辣椒或者辣油
适量
香菜
适量
凉拌鸡胗的做法步骤
步骤 1
1、把买回来的鸡胗清洗干净；
2、锅里放适量水，水煮开，放入清洗干净的鸡胗，煮15分钟左右。
3、煮鸡胗的时间，把香葱、香菜、辣椒切好装盘；
4、把煮好的鸡胗捞出晾凉，切片，放入香葱、香菜、辣椒的碗中；
5、加入凉拌生抽、陈醋、鸡精、香油搅拌均匀装盘。
步骤 2
装盘，开吃
菜谱创建时间：2018-07-07 19:46:03